شيرآلات صنعت آب را به انواع زير ميتوان تقسيم نمود. ابتدا در ذيل تقسيم بندي كلي آورده شده و سپس بـه جزييـات بـيشتـر پرداخته ميشود:
مزيت اصلي شيرهاي قطع و وصل ايجاد حداقل افت فشار است كه با توجه به موقعيت نصب آنها كـه ممكـن اسـت بـه صـورت مدفون و يا داخل حوضچه ايستگاه پمپاژ و يا شيرخانه باشند، داراي شرايط خاصي از نظر طراحي هستند. شيرهاي قطع و وصل مـورد استفاده در صنعت آب عبارتند از: